当前位置:首页 > 旅游观光 > 食在海阳

清香的桂花南瓜蒸百合

副标题:秋天,总有一份对桂花的执念

发布时间:2017-10-11   浏览:1104【字体:


南瓜为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。它的营养价值非常丰富,多吃对老人和孩子的身体健康都非常有利。
南瓜蒸百合,制作简单又味道清淡,软糯可口,蒸过后它们相互渗透,非常甘甜的味道,好吃又营养又美容,特别是最后加入了糖桂花,让整道菜带着桂花的清香,香甜滋补好味道。
食材明细
板栗南瓜半个,百合1小把,糖桂花3勺,枸杞1小把。
做法步骤
1、准备好原材料;2、枸杞在凉白开水中泡上一会儿;3、去了皮的南瓜摆放在盘中;4、再将泡过的百合摆放在上面;5、放入蒸锅中,大火蒸上十分钟;6、拿出后将枸杞撒在百合的上面,再在它们表面上浇淋些糖桂花;7、香甜软糯的“桂花南瓜蒸百合”就完成了。
小窍门
1、选用的是干百合,须提前泡水,如果是新鲜百合就不需要;
2、枸杞也提前泡上;
3、板栗南瓜摆放好,大火蒸十分钟;
4、最后在表面撒上枸杞,浇淋上糖桂花。